একটি নতুন ব্যাগ-ইন-বক্স লাইনের অডিট করা একজন পানীয় প্রযোজকের কাছে নিশ্চিত করতে তিন সপ্তাহ সময় আছে যে প্রতিটি ফিল্ম লেয়ার, ট্যাপ এবং সিল ইইউ এবং মার্কিন বাজারের জন্য খাদ্য যোগাযোগের নিয়ম পূরণ করে। অডিটটি প্রতিটি বিআইবি ক্রেতার মুখোমুখি হওয়া প্রশ্নের মুখোমুখি হয়: ব্যাগ-ইন-বক্স প্যাকেজিং কভারের জন্য খাদ্য গ্রেডের প্রয়োজনীয়তা কী এবং আপনি কীভাবে সম্মতি প্রমাণ করবেন? এই নির্দেশিকা উত্তরটিকে চারটি ভাগে বিভক্ত করে - অনুগত উপকরণ, স্থানান্তর সুরক্ষা, বাধা কার্যক্ষমতা এবং সরবরাহকারী ডকুমেন্টেশন।
ফুড গ্রেড BIB প্যাকেজিং হল প্যাকেজিং যেখানে তরল পণ্যের সাথে যোগাযোগকারী প্রতিটি উপাদান গন্তব্য বাজারের খাদ্য যোগাযোগের নিয়ম মেনে চলে এবং দূষণ প্রতিরোধ করে এমন পরিস্থিতিতে উত্পাদিত হয়। "খাদ্য গ্রেড" একটি শংসাপত্র বা সাধারণ দাবি নয় - এটি উপাদান, প্রক্রিয়াকরণ এবং কর্মক্ষমতা শর্তগুলির একটি চেইন।
ফুড গ্রেড ব্যাগ-ইন-বক্স প্যাকেজিং: একটি ডিসপেন্সিং ভালভ লাগানো একটি বহু-স্তর নমনীয় ব্যাগ, যা খাদ্য যোগাযোগ-অনুমোদিত উপকরণ থেকে তৈরি, গন্তব্য বাজারের স্থানান্তর সীমা পূরণ করে এবং পণ্যটিকে অক্সিজেন, আলো এবং দূষণ থেকে নিরাপদ রাখার জন্য প্রকৌশলী করা হয়।
সংজ্ঞা ভিতরের ফিল্মের চেয়ে বেশি কভার করে। ট্যাপ, স্পাউট ফিটমেন্ট, আঠালো যা ফিল্মে ফিটমেন্টকে ঢালাই করে, এবং প্রতিটি ল্যামিনেশন স্তর হল খাদ্য যোগাযোগের উপাদান। একটি ব্যর্থ হলে, সম্পূর্ণ প্যাকেজ ব্যর্থ হয়. খাদ্য-গ্রেড BIB স্পেসিফিকেশন তাই তিনটি স্তম্ভের উপর নির্মিত:
একটি BIB প্যাকেজের খাদ্য গ্রেডের অবস্থা সেই দেশের প্রবিধান দ্বারা সংজ্ঞায়িত করা হয় যেখানে ভরা পণ্য বিক্রি করা হয়, যে দেশে ব্যাগ তৈরি করা হয় সে দেশের দ্বারা নয়। বেশিরভাগ রপ্তানিমুখী সরবরাহকারীরা তিনটি কাঠামোর বিরুদ্ধে কাজ করে: ইউএস এফডিএ খাদ্য যোগাযোগের নিয়ম, ইইউ প্লাস্টিক নিয়ন্ত্রণ এবং চীনের জিবি 4806 সিরিজ।
FDA নিয়মের অধীনে, খাদ্য যোগাযোগ নিবন্ধে ব্যবহৃত পলিমার তালিকাভুক্ত করা হয় 21 CFR 177 একটি BIB ফিল্মের ভিতরের স্তর হিসাবে ব্যবহৃত ওলেফিন পলিমার সহ। সম্মতি হল উপাদান দ্বারা উপাদান এবং শেষ ব্যবহার ভিত্তিক। ইইউ নিয়ম অনুযায়ী, রেগুলেশন (ইইউ) নং 10/2011 খাদ্য যোগাযোগের পৃষ্ঠের dm2 প্রতি 10 mg এর সামগ্রিক স্থানান্তর সীমা এবং পৃথক পদার্থের জন্য নির্দিষ্ট স্থানান্তর সীমা নির্ধারণ করে। চীনের জিবি 4806.7 প্লাস্টিক খাদ্য যোগাযোগ সামগ্রীর জন্য একই 10 mg/dm2 সামগ্রিক স্থানান্তর সীমা প্রযোজ্য এবং সংযোজনগুলির জন্য GB 9685 পজিটিভ তালিকা উল্লেখ করে।
| বাজার | বেসলাইন প্রবিধান | মাইগ্রেশন পদ্ধতি | অনুরোধ করার জন্য ডকুমেন্টেশন |
| মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র | 21 CFR 177 (FDA) | শেষ-ব্যবহার ভিত্তিক, কোন কম্বল সামগ্রিক সীমা নেই | পলিমার প্রতি FDA সম্মতি চিঠি |
| ইউরোপীয় ইউনিয়ন | (ইইউ) 10/2011 and 1935/2004 | সামগ্রিক সীমা 10 mg/dm2, পদার্থ প্রতি নির্দিষ্ট সীমা | কমপ্লায়েন্স এবং মাইগ্রেশন রিপোর্টের ঘোষণা |
| চীন | জিবি 4806.7 and GB 9685 | সামগ্রিক সীমা 10 mg/dm2, additives জন্য ইতিবাচক তালিকা | স্বীকৃত পরীক্ষাগার থেকে পরীক্ষার রিপোর্ট |
EU 10/2011 এবং চায়না GB 4806.7 এর অধীনে সামগ্রিক মাইগ্রেশন সীমা: 10 মিলিগ্রাম প্রতি dm2 খাদ্য যোগাযোগ পৃষ্ঠের। এটি অতিক্রম করুন এবং প্যাকেজটি সেই বাজারগুলির জন্য খাদ্য গ্রেড নয়।
বাণিজ্যিক ফলাফল সরাসরি: পেতে খাদ্য ও পানীয় তাজা রাখার জন্য বাধা স্তরের প্রয়োজনীয়তা একটি রপ্তানি বাজারের জন্য ভুল, এবং চালান কাস্টমস এ বন্ধ করা যেতে পারে.
একটি ফুড গ্রেড BIB চারটি উপাদানে পাস করে বা ব্যর্থ হয়: ভিতরের ফিল্ম স্তর, বাধা স্তর, ট্যাপ এবং ফিটমেন্ট এবং সিল ঢালাই। প্রতিটির স্বতন্ত্র প্রয়োজনীয়তা এবং স্বতন্ত্র ব্যর্থতার মোড রয়েছে।
অভ্যন্তরীণ স্তর, সাধারণত LDPE বা LLDPE, হল একমাত্র ফিল্ম পৃষ্ঠ যা তরলের সাথে সরাসরি যোগাযোগ করে। এর রজন, স্লিপ অ্যাডিটিভ এবং অ্যান্টি-ব্লক এজেন্ট অবশ্যই গন্তব্য বাজারের খাদ্য যোগাযোগের ইতিবাচক তালিকায় উপস্থিত হবে। এই স্তরে পুনর্ব্যবহৃত সামগ্রী গ্রহণযোগ্য নয়।
EVOH বা নাইলন স্তর অক্সিজেন প্রবেশ কমায় এবং শেলফ লাইফ বাড়ায়। যদিও এই স্তরগুলি খাদ্যের সাথে যোগাযোগ করে না, তবুও সম্পূর্ণ ল্যামিনেটকে অবশ্যই মাইগ্রেশন পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হতে হবে কারণ ল্যামিনেশনের সময় অ্যাডিটিভগুলি স্তরগুলির মধ্যে চলে যায়।
ট্যাপগুলি সাধারণত পলিপ্রোপিলিন বা এইচডিপিই থেকে তৈরি করা হয় এবং এতে একটি গ্যাসকেট, স্পাউট এবং ডায়াফ্রাম অন্তর্ভুক্ত থাকে। নির্দিষ্ট স্থানান্তর পরীক্ষা একটি উপাদান হিসাবে ট্যাপের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য, এবং অ্যাসেপটিক BIB লাইনে ট্যাপটিকে অবশ্যই নির্বীজন সহ্য করতে হবে। এখানেই অনেক স্ট্রাকচার অডিট করতে ব্যর্থ হয়, কারণ ট্যাপটি প্রায়শই ফিল্ম থেকে আলাদাভাবে পাওয়া যায়। সম্পূর্ণ ছবির জন্য, চেক অ্যাসেপটিক BIB ডিজাইনে ট্যাপ এবং ফিটমেন্ট বন্ধ্যাত্ব .
তাপ-সিল করা seams অবিচ্ছিন্ন এবং চ্যানেল মুক্ত হতে হবে। একটি অসম্পূর্ণ ঢালাই পণ্যের অবশিষ্টাংশ আটকে রাখে এবং জীবাণু বৃদ্ধির জন্য একটি সাইট হয়ে ওঠে - একটি খাদ্য নিরাপত্তা ত্রুটি এমনকি যখন সমস্ত উপাদান মেনে চলে।
একটি প্রত্যয়িত কাঠামো যেকোনো একক উপাদানের চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ। যে নির্মাতারা যোগ্যতা চক্রকে ছোট করতে চান তারা একটি পর্যালোচনা করতে পারেন খাদ্য-গ্রেড BIB প্যাকেজিং পরিসীমা ফিল্ম, ফিটমেন্ট এবং সিল কভার করার একটি কমপ্লায়েন্স ডসিয়ার সহ।
খাদ্য ও পানীয় নির্মাতাদের জন্য ব্যাগ-ইন-বক্স (BIB) প্যাকেজিং খাদ্য ও পানীয় নির্মাতাদের জন্য চায়না ব্যাগ-ইন-বক্স (বিআইবি) প্যাকেজিং, কারখানা, সুঝো জিঙ্গেল প্যাকেজিং টেকনোলজি কোং লিমিটেড সরবরাহ কাস্টম ... পণ্য দেখুন → একটি অনুগত উপাদান অনুশীলনে একটি প্যাকেজ খাদ্য গ্রেড তৈরি করে না; সমাপ্ত BIB অবশ্যই লেবেলে ঘোষিত শেলফ লাইফের জন্য খাদ্যকে নিরাপদ রাখতে হবে। এটি খাদ্য গ্রেড স্পেসিফিকেশনের কর্মক্ষমতা অংশ করে তোলে।
জুস, দুগ্ধ, চা এবং ভোজ্য তেল সবই অক্সিডেশনের মাধ্যমে নষ্ট হয়ে যায়। ফিল্মের অক্সিজেন ট্রান্সমিশন রেট (ওটিআর) নির্ধারণ করে যে গুণমান কত দ্রুত বিবর্ণ হয়। ছয় মাসের শেলফ লাইফ টার্গেটের জন্য, বেশিরভাগ উচ্চ-বাধা BIB ফিল্মগুলি একটি EVOH স্তর ব্যবহার করে যা 0.5 এবং 2 cc/m2/দিনের মধ্যে 23 C এবং 50% আপেক্ষিক আর্দ্রতার মধ্যে OTR রাখে।
65-85 সেঃ তাপমাত্রায় হট-ফিল, পাস্তুরাইজেশন, এবং কোল্ড-চেইন ডিস্ট্রিবিউশন প্রতিটি ফিল্ম এবং সিলের উপর বিভিন্ন তাপের চাহিদা আরোপ করে। মাইগ্রেশন রিপোর্টটি অবশ্যই পণ্য বিভাগের সাথে মেলে: চর্বিযুক্ত পণ্যগুলি অ্যাসিডিক জুসের চেয়ে আলাদা সিমুল্যান্ট ব্যবহার করে, তাই একটি সিমুল্যান্ট পরীক্ষা সবকিছুকে কভার করে না।
ড্রপ রেজিস্ট্যান্স, কম্প্রেশন শক্তি এবং ক্রীপ রেজিস্ট্যান্স প্যাকেজটিকে ফিলিং, স্ট্যাকিং এবং পরিবহনের মাধ্যমে অক্ষত রাখে। ইভাকুয়েশন রেটও গুরুত্বপূর্ণ: একটি ব্যাগ যা পণ্যের 3-5% টাকা নষ্ট করে ফেলে এবং অবশিষ্ট তরলে জীবাণু বৃদ্ধির জন্য একটি সাইট তৈরি করে। সরবরাহকারীরা এই দাবিগুলি নথিভুক্ত করে, যেমন মাধ্যমে ফিল্ম এবং ফিটমেন্ট ইঞ্জিনিয়ারিংয়ের জন্য বিআইবি সমর্থনকারী প্রযুক্তি , নিরীক্ষা করা সহজ।
কাস্টম ব্যাগ-ইন-বক্স প্লাস্টিক ভালভ/ক্যাপস/টিউব/ট্যাপস/ফিটমেন্ট প্রস্তুতকারক Suzhou জিঙ্গেল প্যাকেজিং টেকনোলজি কোং লিমিটেড BIB-এর জন্য কাস্টম ভালভ/ক্যাপস/টিউব/ট্যাপস/ফিটমেন্ট অফার করে, আমরা চাইনা ব্যাগ-ইন-বক্স ভালভ/ক্যাপস/টিউব/টি... পণ্য দেখুন → খাদ্য গ্রেড কার্যকারিতা বাস্তব অবস্থার অধীনে যাচাই করা হয়: ব্যাগটি পূরণ করুন, ঘোষিত তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করুন এবং অক্সিজেন, মাইক্রোবিয়াল গণনা এবং শেলফ লাইফের শেষে যান্ত্রিক অখণ্ডতা পরিমাপ করুন। কাগজের হিসাব খাদ্য নিরাপত্তা অডিট পাস করে না।
খাদ্য গ্রেড সম্মতি যাচাই করা একটি ডকুমেন্টেশন অনুশীলন। আপনার কমপ্লায়েন্স স্টেটমেন্ট, মাইগ্রেশন টেস্ট রিপোর্ট, এবং ম্যাটেরিয়াল ডিক্লারেশন দরকার এবং আপনার প্রোডাক্ট এবং মার্কেটের বিপরীতে আপনাকে সেগুলি ব্যাখ্যা করতে হবে।
সীমিত অভিজ্ঞতা সঙ্গে ক্রেতাদের খাদ্য ও পানীয় বিআইবি অ্যাপ্লিকেশন এছাড়াও নিশ্চিত করা উচিত যে সরবরাহকারী একটি নির্দিষ্ট উত্পাদন ব্যাচে প্রতিটি নথি ট্রেস করতে পারে। একটি সরবরাহকারী যে লিঙ্ক ব্যাখ্যা করতে পারে না একটি সম্মতি ঝুঁকি. Suzhou Jingle Packaging Technology Co., Ltd.-এর মতো নির্মাতারা 15 বছরেরও বেশি তরল নমনীয় প্যাকেজিং সহ, তাদের ডকুমেন্টেশন ট্রেসেবিলিটির আশেপাশে গঠন করে।
BIB প্যাকেজিংয়ের বেশিরভাগ খাদ্য গ্রেড ব্যর্থতা ফিল্মের চারপাশে উপাদান এবং নথিতে পাওয়া যায়, ফিল্মে নয়। এই ফাঁকগুলি সরবরাহকারীর অডিটে বারবার প্রদর্শিত হয় এবং কেনার আগে পরীক্ষা করা উচিত।
ফুড গ্রেড মানে তরলের সংস্পর্শে থাকা প্রতিটি উপাদান - ফিল্ম, ট্যাপ, গ্যাসকেট এবং আঠালো - গন্তব্য বাজারের খাদ্য যোগাযোগের নিয়ম মেনে চলে, মাইগ্রেশন পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয় এবং দূষণ প্রতিরোধ করে এমন পরিস্থিতিতে তৈরি করা হয়।
তিনটি ফ্রেমওয়ার্ক যা প্রায়শই উদ্ধৃত করা হয় তা হল 21 CFR 177 এর অধীনে US FDA নিয়ম, রেগুলেশন (EU) No 10/2011 এর অধীনে EU নিয়ম এবং চীনের GB 4806 সিরিজ। যেখানে ভরা প্যাকেজ বিক্রি করা হবে সেই দেশের নিয়মগুলি সর্বদা পরীক্ষা করুন, কারণ মাইগ্রেশন সীমা এবং ডকুমেন্টেশনের প্রত্যাশা বাজার অনুসারে আলাদা।
EU 10/2011 এবং China GB 4806.7 এর অধীনে, সামগ্রিক মাইগ্রেশন সীমা হল 10 মিলিগ্রাম প্রতি dm2 খাদ্যের যোগাযোগের পৃষ্ঠে। পৃথক পদার্থের জন্য নির্দিষ্ট স্থানান্তর সীমা কম এবং প্রতিটি প্রবিধানে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে।
সম্মতির একটি ঘোষণার অনুরোধ করুন, প্রতিটি পলিমারের জন্য FDA সম্মতি পত্র, একটি স্বীকৃত পরীক্ষাগার থেকে মাইগ্রেশন পরীক্ষার রিপোর্ট, উপাদান ডেটা শীট তালিকাভুক্ত অনুমোদিত অ্যাডিটিভ, এবং ফ্যাক্টরি সার্টিফিকেট স্বাস্থ্যবিধি এবং উৎপাদন নিয়ন্ত্রণ নথিভুক্ত করুন।
ব্যাগ-ইন-বক্স প্যাকেজিংয়ের জন্য ফুড গ্রেড সম্মতি হল চারটি লিঙ্কের একটি চেইন: উপকরণ, স্থানান্তর, বাধা কার্যক্ষমতা এবং ডকুমেন্টেশন। যেকোনো লিঙ্কে বিরতি একটি খাদ্য নিরাপত্তা ঝুঁকি। আপনার ক্রয় চুক্তিতে চারটিই নির্দিষ্ট করুন, প্রদত্ত পণ্যের সাথে মেলে এমন নথিগুলির সাথে প্রতিটিকে যাচাই করুন এবং সরবরাহকারীদের সাথে কাজ করুন যারা প্রতিটি দাবিকে একটি প্রোডাকশন ব্যাচে ফিরে পেতে পারে৷
ভিটপ গাঁট: রস বা পাতলা তরল জন্য উপযুক্ত। সাধারণত, জুস এবং তাজা দুধের মতো আরও সরাসরি পানীয় পণ্য রয়েছে। এর বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, এই ধরণের অগ্রভাগ ব...
বিস্তারিত দেখুন
ডেইরি টিউব সরাসরি পানীয় পণ্য যেমন জুস এবং তাজা দুধের জন্য ব্যবহৃত হয়। বিষয়বস্তুর সান্দ্রতা এবং সরাসরি পান করার সরঞ্জাম অনুসারে এটির বিভিন্ন আকার...
বিস্তারিত দেখুনঠিকানা
নং 758 লংকিয়াও রোড, উজিয়াং অর্থনৈতিক উন্নয়ন অঞ্চল, সুঝো, জিয়াংসু, চীন, 215200
ইমেইল
( Elaine Shen )
sales-sea@suzhoujingle.com ( Alex Too )
billhe@suzhoujingle.com ( Bill He )
kennyyan@suzhoujingle.com ( Kenny Yan )
ফোন
+86-51263068181
ফ্যাক্স
+86-51263068282
Suzhou Jingle Packaging Technology Co. Ltd. প্রধানত খাদ্য, পানীয় এবং নন-ফুড ফিল্ডের জন্য অ্যাসেপটিক BIB প্যাকেজিং/ব্যাগ পণ্য তৈরি করে, ফিলিং সরঞ্জাম সমর্থন করে, স্ব-উত্পাদিত প্যাকেজিং পণ্য বিক্রি করে এবং বিক্রয়োত্তর সেবা প্রদান করে।
যোগাযোগ রাখুন
