5:1 স্ট্যান্ডার্ড অনুপাত
20L সর্বোচ্চ ক্ষমতা
ব্রিকস 45–72° রেঞ্জ
পিএইচ 2.0-4.5 পরিসর
পণ্য পরিচিতি
মূল সুবিধা
সুবিধা 01
অ্যাসিড-প্রতিরোধী বাধা নির্মাণ EVOH এবং ধাতব ফিল্ম স্তরগুলি কোলা, সাইট্রাস এবং ফল-গন্ধযুক্ত সিরাপ থেকে অ্যাসিড স্থানান্তরকে প্রতিহত করে যার pH 2.0 কম থাকে, ফিল্ম ডিলামিনেশন প্রতিরোধ করে এবং স্টোরেজ জুড়ে অক্সিজেন বাধা কার্যক্ষমতা বজায় রাখে।
সুবিধা 02
মানসম্মত পাম্প সংযোগকারী সামঞ্জস্যপূর্ণ BIB সিরাপ ব্যাগে মানসম্মত স্কোলে-টাইপ বা ব্যাগফ্রেশ সংযোগকারী রয়েছে যা সরাসরি পানীয় ফাউন্টেন সিরাপ পাম্পের সাথে মিলিত হয়, যা টুল বা অ্যাডাপ্টার ফিটিং ছাড়াই 60 সেকেন্ডের মধ্যে স্বাদ পরিবর্তন করতে সক্ষম করে।
সুবিধা 03
স্বাদ অখণ্ডতা সংরক্ষণ কোলাপসিবল ব্যাগ ডিজাইন সিরাপ খালি করার সময় বাতাসের পুনঃপ্রবেশকে বাধা দেয়, স্বাদের যৌগগুলির অক্সিডেশন হ্রাস করে এবং প্রথম থেকে শেষ পর্যন্ত সম্পূর্ণ সিরাপ ভলিউম জুড়ে সামঞ্জস্যপূর্ণ স্বাদ প্রোফাইল বজায় রাখে।
সুবিধা 04
উচ্চ-ভলিউম অপারেশনাল দক্ষতা একটি একক 20L BIB সিরাপ ইউনিট 5:1 অনুপাতে প্রায় 120 লিটার ফিনিশড পানীয় তৈরি করে, যা ছোট ফরম্যাটের ঘনীভূত পাত্রের তুলনায় পরিবর্তনের ফ্রিকোয়েন্সি এবং স্টোরেজ স্পেস হ্রাস করে।
পণ্য বিশেষ উল্লেখ
অ্যাপ্লিকেশন দৃশ্যকল্প
01
কুইক-সার্ভিস রেস্তোরাঁ (QSR) কোলা, লেবু-চুন এবং ফল-গন্ধযুক্ত কার্বনেটেড পানীয়ের জন্য মিক্স-পরবর্তী ফাউন্টেন বেভারেজ সিরাপ সরবরাহ।
02
সুবিধার দোকান ফোয়ারা কেন্দ্রীভূত BIB র্যাকের সাথে সংযুক্ত একাধিক সিরাপের স্বাদ সহ স্ব-পরিষেবা পানীয় স্টেশন।
03
সিনেমা ও বিনোদনের স্থান পিক সার্ভিসের সময় কনসেশন স্ট্যান্ড ফাউন্টেন ডিসপেনসারের জন্য উচ্চ-ভলিউম সিরাপ সরবরাহ।
04
প্রাতিষ্ঠানিক খাদ্য পরিষেবা স্কুল, হাসপাতাল এবং কর্পোরেট সুবিধাগুলিতে ক্যাফেটেরিয়া এবং ডাইনিং হল পানীয় প্রোগ্রাম।
05
বিশেষ পানীয় উত্পাদন ছোট-ব্যাচের পানীয় প্রস্তুতকারকদের জন্য ক্রাফ্ট সোডা, কম্বুচা এবং স্বাদযুক্ত স্পার্কলিং ওয়াটার সিরাপ সরবরাহ।
06
স্টেডিয়াম এবং এরিনা ছাড় ইভেন্ট-ডে সিরাপ ইনভেন্টরি ম্যানেজমেন্ট দ্রুত-পরিবর্তনকারী BIB সংযোগকারীর সাথে সর্বোচ্চ চাহিদার সময়ের জন্য।
প্রযুক্তিগত বিবেচনা এবং হ্যান্ডলিং
সাধারণ প্রশ্ন ও সমাধান
প্রশ্ন ১ সিরাপ স্টোরেজের সময় অফ-ফ্লেভার বা রঙ গাঢ় হয়ে যায়
সমাধান: ব্যাগ ফিল্মের অক্সিজেন বাধা স্পেসিফিকেশন যাচাই করুন। স্ট্যান্ডার্ড PE ব্যাগ অক্সিডেশন-সংবেদনশীল সিরাপ ফর্মুলেশনের জন্য অত্যধিক OTR অনুমতি দেয়। EVOH বা মেটালাইজড ফিল্ম 2 cc/m²/দিনের নিচে OTR সহ নির্দিষ্ট করুন। সঞ্চয়স্থানের তাপমাত্রা 30 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি না হয় তা পরীক্ষা করুন, কারণ উচ্চ তাপমাত্রা চিনি-ভিত্তিক সিরাপগুলিতে মেলার্ড ব্রাউনিং প্রতিক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে। প্রশ্ন ২ পাম্প অপারেশনের সময় সংযোগকারীতে সিরাপ ব্যাগ লিক হয়
সমাধান: নিশ্চিত করুন যে পাম্প সংযোগকারীটি ব্যাগের ফিটমেন্টে সম্পূর্ণভাবে বসে আছে এবং লকিং রিংটি নিযুক্ত রয়েছে। ক্ষতি বা চিনির ক্রিস্টালাইজেশন তৈরির জন্য ব্যাগের স্পাউট ও-রিং পরিদর্শন করুন। একটি নতুন ব্যাগ সংযোগ করার আগে উষ্ণ জল দিয়ে স্পাউট সিলিং পৃষ্ঠ পরিষ্কার করুন। ক্রমাগত ফাঁসের জন্য, যাচাই করুন পাম্প ইনলেট চাপ ব্যাগ আউটলেট চাপ রেটিং অতিক্রম না. Q3 সিরাপ সান্দ্রতা বৃদ্ধি পায়, যার ফলে ধীরে ধীরে বিতরণ হয়
সমাধান: হাই-ব্রিক্স সিরাপ (68°Brix এর উপরে) 18°C এর নিচে উল্লেখযোগ্য সান্দ্রতা বৃদ্ধি প্রদর্শন করে। 20-25 ডিগ্রি সেলসিয়াসে সিরাপ স্টোরেজ এলাকা বজায় রাখুন। যদি সিরাপ ঠান্ডা-সঞ্চয় করা হয়, পাম্পের সাথে সংযোগ করার আগে ঘরের তাপমাত্রায় 2-4 ঘন্টা ভারসাম্যের অনুমতি দিন। স্থায়ী কোল্ড-রুম ইনস্টলেশনের জন্য, উত্তপ্ত পাম্প ক্যাবিনেটগুলি নির্দিষ্ট করুন। Q4 মিক্স-পরবর্তী পানীয়ের স্বাদ ব্যাগ পরিবর্তনের মধ্যে বেমানান
সমাধান: ডিসপেন্সিং সিস্টেমে ব্রিক্স অনুপাতের সেটিংটি সিরাপ স্পেসিফিকেশনের সাথে মেলে তা যাচাই করুন। ঝর্ণায় জল সরবরাহের চাপ স্থিতিশীল কিনা তা পরীক্ষা করুন। ব্যাগ পরিবর্তনের পরে সিরাপ লাইনে এয়ার পকেট অস্থায়ী অনুপাতের ওঠানামা ঘটাতে পারে; পরিবেশনের আগে একটি নতুন ব্যাগ সংযোগ করার পরে লাইনের মধ্য দিয়ে 200-300 মিলি সিরাপ রক্তপাত করুন। নিষ্পত্তি এবং নিয়ন্ত্রক সম্মতি
■ শক্ত কাগজ: স্ট্যান্ডার্ড কাগজ স্ট্রীম মাধ্যমে পুনর্ব্যবহারযোগ্য. কাগজ পুনর্ব্যবহার করার আগে প্লাস্টিকের ব্যাগ এবং সংযোগকারী সরান।
■ ব্যাগ এবং সংযোগকারী: সিরাপের অবশিষ্টাংশ সহ মাল্টি-লেয়ার ফিল্মের শিল্প পুনর্ব্যবহার করা প্রয়োজন। চিনির অবশিষ্টাংশ অপসারণের জন্য নিষ্পত্তি করার আগে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন।
■ সম্মতি: খাদ্য যোগাযোগের জন্য FDA 21 CFR 177.1520; ইইউ 10/2011 অ্যাসিডিক এবং উচ্চ-চিনির খাদ্য সিমুল্যান্ট পরীক্ষায় মাইগ্রেশন সীমার জন্য৷
