সংরক্ষণ প্রকৌশল: চা ও কফি তরল ব্যাগ-ইন-বক্স (বিআইবি) প্যাকেজিংয়ে ওটিআর মেট্রিক্স এবং অ্যাসেপটিক প্রযুক্তি

তরল ঘনীভূত উচ্চ-ভলিউম উত্পাদকদের জন্য, এর অখণ্ডতা চা এবং কফি লিকুইড ব্যাগ-ইন-বক্স (BIB) প্যাকেজিং পণ্যের গুণমান এবং বাজারে নাগালের নির্দেশ দেয়। একটি অর্জন পানীয়ের জন্য বর্ধিত শেলফ লাইফ ব্যাগ-ইন-বক্স পরিবেষ্টিত তাপমাত্রায় ছয় মাস বা তার বেশি সময় দুটি সমন্বিত প্রকৌশল নীতির উপর নির্ভর করে: শক্তিশালী অক্সিজেন বাধা ফিল্ম এবং বৈধ অ্যাসেপটিক প্রক্রিয়াকরণ। টেকনিক্যাল ক্রেতাদের অবশ্যই অভ্যন্তরীণ লাইনারের সুনির্দিষ্ট অক্সিজেন ট্রান্সমিট্যান্স রেট (OTR) উল্লেখ করতে হবে যাতে স্বাদের ক্ষয় এবং রাসায়নিক জারণ রোধ করা যায়।

অক্সিজেন হুমকি: সংজ্ঞায়িত তরল খাদ্য প্যাকেজিং জন্য OTR প্রয়োজনীয়তা

অক্সিজেন প্রবেশ তরল কফি এবং চা ঘনীভূত করার প্রাথমিক ব্যর্থতার মোড, যার ফলে স্থবিরতা, সংবেদনশীল গন্ধ যৌগগুলির অক্সিডেশন এবং বিবর্ণতা সৃষ্টি হয়। এটি নিয়ন্ত্রণের জন্য কঠোর সেটিং প্রয়োজন তরল খাদ্য প্যাকেজিং জন্য OTR প্রয়োজনীয়তা .

অক্সিজেন ট্রান্সমিট্যান্স রেট (OTR) পরিমাপ (ASTM D3985)

• **পরিমাপ:** OTR হল প্রযুক্তিগত মেট্রিক যা অক্সিজেন গ্যাসের পরিমাণ পরিমাপ করে যা একটি ইউনিট সময়ের মধ্যে ফিল্মের একক অঞ্চলের মধ্যে দিয়ে প্রবেশ করে (যেমন, cc/100 in²/24 ঘন্টা 23°C এবং 0% RH)।
• **পরীক্ষা:** OTR সাধারণত ASTM D3985 স্ট্যান্ডার্ডের উপর ভিত্তি করে যন্ত্র ব্যবহার করে পরিমাপ করা হয়। কফি এবং চায়ের মতো অক্সিজেন-সংবেদনশীল পণ্যগুলির জন্য একটি কম OTR মান সবসময় প্রয়োজন।

6 মাসের শেলফ লাইফের জন্য লক্ষ্য ওটিআর স্থাপন করা

তরল চা এবং কফির জন্য ছয় মাস বা তার বেশি সময়ের পরিবেষ্টিত শেলফ লাইফের প্রয়োজন, একটি মানক লো-ব্যারিয়ার ফিল্ম অপর্যাপ্ত। প্যাকেজিং সিস্টেমের জন্য 1.0 cc/100 in²/24 ঘন্টার নীচে একটি পাতলা-ফিল্ম OTR প্রয়োজন, সর্বাধিক সুরক্ষা নিশ্চিত করতে সাধারণত 0.05 cc/100 in²/24 ঘন্টার কাছাকাছি একটি মান লক্ষ্য করে। এই নির্ভুলতা প্রয়োজনীয় সংরক্ষণ এবং গুণমান ধরে রাখার জন্য প্রয়োজনীয় চা এবং কফি লিকুইড ব্যাগ-ইন-বক্স (BIB) প্যাকেজিং .

ফিল্ম ব্যারিয়ার পারফরম্যান্স তুলনা টেবিল (23°C, 0% RH এ OTR)

উপাদান সমাধান: প্রকৌশল কফি BIB জন্য উচ্চ অক্সিজেন বাধা ফিল্ম

এর জন্য প্রয়োজনীয় কম OTR থ্রেশহোল্ড অর্জন করা কফি BIB জন্য উচ্চ অক্সিজেন বাধা ফিল্ম অত্যাধুনিক বস্তু বিজ্ঞানের প্রয়োজন, সরল মনো-স্তর পলিমারের বাইরে।

এর প্রয়োজনীয়তা BIB প্যাকেজিংয়ের জন্য মাল্টি-লেয়ার ফিল্ম গঠন

• **গঠন:** উচ্চ-পারফরম্যান্স বিআইবি লাইনারগুলি এভাবে তৈরি করা হয় BIB প্যাকেজিংয়ের জন্য মাল্টি-লেয়ার ফিল্ম . তারা সাধারণত শক্তির জন্য একটি কাঠামোগত স্তর (যেমন, নাইলন বা পিইটি), একটি বাধা স্তর (EVOH বা ফয়েল), এবং একটি খাদ্য-সংযোগ সিলান্ট স্তর (যেমন, PE বা মেটালোসিন) বৈশিষ্ট্যযুক্ত।
• **কার্যকারিতা:** এই স্তরিত পদ্ধতিটি নিশ্চিত করে যে ফিল্মটি উচ্চ টিয়ার এবং পাংচার প্রতিরোধের (ভরাট এবং পরিবহনের সময় গুরুত্বপূর্ণ) এবং উচ্চতর বাধা কার্যক্ষমতা উভয়ই সরবরাহ করে।

EVOH বনাম মেটালাইজড বাধার প্রযুক্তিগত সুবিধা

EVOH (ইথিলিন ভিনাইল অ্যালকোহল) এবং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ল্যামিনেট উভয়ই বাধা স্তরের জন্য ব্যবহার করা হয়, তবে তাদের বিভিন্ন প্রযুক্তিগত যোগ্যতা রয়েছে। ফয়েল শূন্যের কাছাকাছি OTR এবং আর্দ্রতা বাধা প্রদান করে, যা দীর্ঘতম শেলফ লাইফের জন্য অপরিহার্য, কিন্তু ফ্লেক্স-ক্র্যাকিংয়ের জন্য সংবেদনশীল। EVOH স্বচ্ছ উচ্চ-বাধা বৈশিষ্ট্যগুলি সরবরাহ করে যে পণ্যগুলির জন্য উত্তাপ বা নির্দিষ্ট প্রক্রিয়াকরণ পদক্ষেপের প্রয়োজন হয়, যদিও এর OTR আর্দ্রতা-নির্ভর। পছন্দটি বাধা অখণ্ডতা এবং চাক্ষুষ পরিদর্শনের জন্য নির্দিষ্ট পণ্যের প্রয়োজনীয়তার উপর নির্ভর করে।

প্রক্রিয়া সততা: তরল চা প্যাকেজিংয়ের জন্য অ্যাসেপটিক ফিলিং প্রযুক্তি

সেরা বাধা ফিল্ম অকেজো যদি ভরাট প্রক্রিয়া দূষণকারী প্রবর্তন করে। তরল চা প্যাকেজিংয়ের জন্য অ্যাসেপটিক ফিলিং প্রযুক্তি সংরক্ষণের দ্বিতীয় স্তম্ভ প্রদান করে।

জীবাণুমুক্তকরণ প্রোটোকল (গামা/ই-বিম বনাম বাষ্প)

• **অ্যাসেপটিক এনভায়রনমেন্ট:** তরল চা প্যাকেজিংয়ের জন্য অ্যাসেপটিক ফিলিং প্রযুক্তি ভরাটের আগে এবং সময় পণ্য এবং প্যাকেজিং উভয়ই বাণিজ্যিকভাবে জীবাণুমুক্ত হয় তা নিশ্চিত করে। চালানের আগে অভ্যন্তরীণ লাইনারটি ইরেডিয়েশন (গামা বা ই-বিম) ব্যবহার করে জীবাণুমুক্ত করা যেতে পারে, যখন ট্যাপ এবং ফিলিং হেড ব্যবহার করার সময় বাষ্প বা রাসায়নিক স্নানের মাধ্যমে জীবাণুমুক্ত করা হয়।
• **নিয়ন্ত্রণ:** এটি অণুজীবের বৃদ্ধিকে দূর করে, যা—কম ওটিআর-এর সাথে মিলিত হয়—সক্ষম করে পানীয়ের জন্য বর্ধিত শেলফ লাইফ ব্যাগ-ইন-বক্স হিমায়ন ছাড়া।

Synergistic Effect: এর জন্য ব্যারিয়ার ফিল্ম অ্যাসেপটিক প্রসেস পানীয়ের জন্য বর্ধিত শেলফ লাইফ ব্যাগ-ইন-বক্স

অতি-নিম্ন OTR **চা ও কফি লিকুইড ব্যাগ-ইন-বক্স (BIB) প্যাকেজিং** (রাসায়নিক অবক্ষয় রোধ) এবং বৈধ অ্যাসেপটিক প্রক্রিয়াকরণ (জৈবিক অবক্ষয় প্রতিরোধ) এর সংমিশ্রণ হল 6-12 মাসের পরিবেষ্টিত লাইফ-সেন্ট লাইফের জন্য 6-12 মাসের জন্য রক্ষণাবেক্ষণের একমাত্র নির্ভরযোগ্য পদ্ধতি।

Suzhou Jingle Packaging Technology Co., Ltd.: ইন্টিগ্রেটেড BIB সলিউশন সরবরাহ করছে

সাংহাইয়ের কাছে উজিয়াং ইকোনমিক ডেভেলপমেন্ট জোনে অবস্থিত সুঝো জিঙ্গেল প্যাকেজিং টেকনোলজি কোং লিমিটেড, তরল নমনীয় প্যাকেজিং উন্নয়ন ও উৎপাদনের জন্য নিবেদিত। আমাদের উন্নত BIB উত্পাদন লাইন আমাদের কাস্টম প্রকৌশলী করতে পারবেন BIB প্যাকেজিংয়ের জন্য মাল্টি-লেয়ার ফিল্ম কঠোর চাহিদা অনুযায়ী তৈরি, যেমন নিম্ন তরল খাদ্য প্যাকেজিং জন্য OTR প্রয়োজনীয়তা কফি এবং চা ঘনত্বের জন্য প্রয়োজনীয়। আমাদের দলের সদস্যদের, 15 বছরেরও বেশি শিল্প অভিজ্ঞতা সহ, শক্তিশালী প্রযুক্তিগত জ্ঞান এবং বাজারের বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনের সাথে পরিচিতি রয়েছে, যা খাদ্য, পানীয় এবং অ-খাদ্য ক্ষেত্রের জন্য তরল নমনীয় প্যাকেজিংয়ে বিশেষজ্ঞ। আমরা আমাদের স্থানীয় এবং বিশ্বব্যাপী গ্রাহকদের সাথে সক্রিয়ভাবে নতুন বাজারের সুযোগ অন্বেষণ করে মানসম্পন্ন পণ্য, ব্যাপক সমাধান, সহায়ক ফিলিং সরঞ্জাম এবং বিক্রয়োত্তর পরিষেবা সরবরাহ করি।

প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন (FAQ)

1. আমি কোন নির্দিষ্ট OTR মান লক্ষ্য করব কফি BIB জন্য উচ্চ অক্সিজেন বাধা ফিল্ম একটি 9 মাসের পরিবেষ্টিত শেলফ জীবন নিশ্চিত করতে?

কফির ঘনত্ব এবং অনুরূপ অক্সিজেন-সংবেদনশীল তরলগুলির জন্য 9-মাসের পরিবেষ্টিত শেলফ লাইফের প্রয়োজন, ফিল্ম OTR সাধারণত 0.05 cc/100 in²/24 ঘন্টার নিচে লক্ষ্য করা উচিত, যাতে ফয়েল বা উচ্চ-সম্পন্ন EVOH স্তরিত বাধা সামগ্রী ব্যবহার করা প্রয়োজন।

2. কিভাবে করবেন BIB প্যাকেজিংয়ের জন্য মাল্টি-লেয়ার ফিল্ম একক-স্তর ছায়াছবি উপর কর্মক্ষমতা উন্নত?

মাল্টি-লেয়ার ফিল্মগুলি পৃথক ফাংশনগুলির জন্য স্বতন্ত্র স্তরগুলিকে একীভূত করে: একটি কাঠামোগত স্তর (শক্তি), একটি বাধা স্তর (নিম্ন ওটিআর), এবং একটি সিল্যান্ট স্তর (ওয়েল্ড অখণ্ডতা)। এই synergistic ডিজাইন একযোগে সর্বোত্তম সুরক্ষা এবং যান্ত্রিক স্থায়িত্ব প্রদান করে।

3. কি ভূমিকা করে তরল চা প্যাকেজিংয়ের জন্য অ্যাসেপটিক ফিলিং প্রযুক্তি একটি বর্ধিত শেলফ জীবন অর্জনে খেলুন?

অ্যাসেপটিক প্রযুক্তি ফিলিং প্রক্রিয়া চলাকালীন মাইক্রোবিয়াল দূষণ (ব্যাকটেরিয়া/ছাঁচ) দূর করে। এটি, উচ্চ অক্সিজেন বাধার সাথে মিলিত, একটি স্থিতিশীল, অ-ফ্রিজ অর্জনের জন্য অপরিহার্য পানীয়ের জন্য বর্ধিত শেলফ লাইফ ব্যাগ-ইন-বক্স .

4. কি শিল্প মান পরিমাপ ব্যবহার করা হয় তরল খাদ্য প্যাকেজিং জন্য OTR প্রয়োজনীয়তা ?

চলচ্চিত্রের অক্সিজেন ট্রান্সমিট্যান্স রেট (OTR) পরিমাপের জন্য সর্বজনীনভাবে স্বীকৃত শিল্প মান হল ASTM D3985।

5. ফ্লেক্স-ক্র্যাকিং কোন ঝুঁকির সৃষ্টি করে? চা এবং কফি লিকুইড ব্যাগ-ইন-বক্স (BIB) প্যাকেজিং লাইনার?

ফ্লেক্স-ক্র্যাকিং, অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল বাধাগুলির মধ্যে সাধারণ বাঁকানো চাপের শিকার হয়, যা মাইক্রোস্কোপিক পিনহোল তৈরি করে। এই ছিদ্রগুলি বাধা কার্যক্ষমতাকে অস্বীকার করে, যার ফলে দ্রুত অক্সিজেন প্রবেশ এবং **চা ও কফি লিকুইড ব্যাগ-ইন-বক্স (BIB) প্যাকেজিং** এর অকাল ব্যর্থতার দিকে পরিচালিত করে।